圖書類别

  點擊此處訂閱版權書訊

  • 歡迎關注ANA微信賬号
  • 輕松掌握最新版權資訊
Drink Pink! Cocktails Inspired by Barbie, Mean Girls, Legally Blonde, and More—75 Dazzling Recipes
  • 圖書類型:餐飲圖書
  • 者:Rhiannon Lee, Georgie Glass (Photographer)
  • 出 版 社:Skyhorse Publishing
    代理公司:ANA/Jessica 
    頁    數:176頁
    出版時間:2024年11月 
    代理地區:中國(guó)大陸、台灣
    審讀資料:電子稿
  • 内容簡介:浏覽次數:28
  • 您最喜歡的浪漫喜劇、催人淚下的電影和關于女孩力量的電影的終極雞尾酒伴侶指南。 

    包括以《芭比》、《賤女孩》、《獨領風騷》、《BJ單身日記》、《欲望都(dōu)市》、《律政俏佳人》等爲靈感的雞尾酒,這(zhè)本完全吸引人的雞尾酒書將(jiāng)向(xiàng)你介紹一系列令人眼花缭亂的主題飲料,這(zhè)些飲料與激發(fā)她們靈感的女主角...
A CHEESEMONGER’S TOUR DE FRANCE
  • 圖書類型:餐飲圖書
  • 者:Ned Palmer
  • 出 版 社:Profile Books
    代理公司:ANA/Zoey
    頁    數:352頁
    出版時間:2024年10月
    代理地區:中國(guó)大陸、台灣
    審讀資料:電子稿
  • 内容簡介:浏覽次數:199
  • 戴高樂曾有一句名言:要治理一個擁有246種(zhǒng)不同奶酪的國(guó)家是不可能(néng)的。也許他是對(duì)的。每一種(zhǒng)法國(guó)奶酪都(dōu)蘊含著(zhe)其産地的曆史、特性和地貌,這(zhè)些都(dōu)是當地的精華。有時,這(zhè)是一種(zhǒng)物理現象,比如孔泰奶酪(Comté)堅硬的質地與其所在的崎岖的阿爾卑斯山相呼應。有時則與權力和政治有關,比如布裡(lǐ)奶酪(Brie)因靠近法國(guó)宮廷而成(chéng)爲皇室禦用...
The Martini: The Ultimate Guide to a Cocktail Icon
  • 圖書類型:餐飲圖書
  • 者:Alice Lascelles
  • 出 版 社:Quadrille
    代理公司:Hardie Grant/ANA/Jessica Wu
    頁    數:176頁
    出版時間:2024年9月
    代理地區:中國(guó)大陸、台灣
    審讀資料:電子稿
  • 内容簡介:浏覽次數:291
  • 賣點:

     馬提尼近來越來越受歡迎,該書是第一本研究馬天尼曆史、文化以及配方的書。
     美國(guó)的《美食與美酒》雜志將(jiāng)馬天尼評選爲2022年度飲品。

    本書包括60個馬提尼雞尾酒配方,作者還(hái)追溯了馬提尼的曆程,從1880年代紐約的酒吧到21世紀最熱門的...
CORNER SHOP COCKTAILS: One-stop Recipes for Quick & Easy Drinks
  • 圖書類型:餐飲圖書
  • 者:Olive Martin
  • 出 版 社:Hamlyn
    代理公司:Union Square/ANA/Jessica
    頁    數:160頁
    出版時間:2024年10月
    代理地區:中國(guó)大陸、台灣
    審讀資料:電子稿
  • 内容簡介:浏覽次數:214
  • 70種(zhǒng)創意雞尾酒配方——使用當地便利店中易于獲取的配料

    一站式滿足您對(duì)雞尾酒的所有需求

    這(zhè)本書涵蓋了所有經(jīng)典雞尾酒,确保您再也不必穿梭于各大商店,尋找價格昂貴的糖漿、不必要的裝飾品以及可能(néng)隻會用一次的特殊原料。《街角小店雞尾酒》使用易于獲取、用途廣泛的配料,制...
Hokkaido: Recipes from Japan's Northernmost Island
  • 圖書類型:餐飲圖書
  • 者:Tim Anderson
  • 出 版 社:Hardie Grant
    代理公司:ANA/Jessica Wu
    頁    數:256頁
    出版時間:2024年10月
    代理地區:中國(guó)大陸、台灣
    審讀資料:電子稿
  • 内容簡介:浏覽次數:173
  • 賣點:

     北海道(dào)是日本第三大旅遊目的地,僅次于東京和京都(dōu)
     本書的食譜能(néng)滿足所有想要學(xué)習日式烹饪技術的人,并提升其技術

    北海道(dào)一直以其充滿活力的烹調受到贊譽。該地區融合了三種(zhǒng)食物文化:歐洲農業模式、傳統和現代日本料理、以及土著阿伊努族的美食文...