出 版 社:Ulysses Press
代理公司:Biagi / ANA
頁 數:128頁
出版時間:2013年10月
代理地區:中國(guó)大陸、台灣
審讀資料:電子稿
這(zhè)是一本具有原創性的新穎的插圖食譜。它不僅介紹了美味可口的食物,還(hái)因插圖使操作步驟變得簡單易學(xué)。與其他烹饪書不同的是,《看圖學(xué)烹饪》沒(méi)有冗長(cháng)的說明,而是從50種(zhǒng)家常菜譜中精選出他們最基本的組成(chéng)部分,再用精美的圖畫一步步描繪出來,這(zhè)是在以往的食譜中見不到的。《看圖學(xué)烹饪...
出 版 社:Bloomsbury Academic
代理公司:ANA
頁 數:376頁
出版時間:2013年4月
英式早餐是世界國(guó)家膳食中最受歡迎的,這(zhè)也是英格蘭和英國(guó)風格在用餐文化方面(miàn)的表現。但是早餐如何能(néng)有如此境界,一個國(guó)家的膳食能(néng)告訴我們關于這(zhè)個國(guó)家究竟在吃什麼(me),什麼(me)連接了社交和烹饪的變化,英式早餐隻有熏肉和蛋嗎?
這(zhè)本英式早餐的傳...
出 版 社:Pan Macmillan
頁 數:304 頁
出版時間:2013年2月
這(zhè)裡(lǐ)有關于葡萄酒你所想要知道(dào)的一切——而且非常、非常多……
這(zhè)是一本幫助對(duì)在各種(zhǒng)場合下如何選擇葡萄酒不知所措的母親的實用指南。‘
《疲勞媽咪的葡萄酒俱樂部》在讀者面(miàn)前展開(kāi)的是一個美妙的...
出 版 社:Oxford University Press, USA
頁 數:960頁
出版時間:2011年10月
代理地區:中國(guó)大陸
審讀資料:樣(yàng)書
2012年世界美食大獎啤酒類最佳讀物!
幾千年以來,啤酒已成(chéng)爲世界各地的人們最喜愛的飲料。繼水和茶之後(hòu),啤酒是世界上最流行的飲料,更形成(chéng)了價值450億美元的産業。
在微型啤酒廠随處湧現...